Maître d’Hôtel

Un de nos établissements partenaires recrute un Maître d’Hôtel H/F pour une trattoria authentique à taille humaine.

Véritable pilier de l’établissement, vous orchestrez le service en salle avec autonomie et implication. Vous êtes garant(e) de l’expérience client et de l’ambiance chaleureuse propre à l’univers de la restauration italienne.

Vous serez accompagné(e) d’un commis de salle pour vous assister au quotidien.

Missions principales

• Accueil et gestion de la clientèle
• Organisation et supervision du service
• Participation active au service
• Gestion des réservations et optimisation de la fluidité du service
• Fidélisation des clients et développement d’une clientèle régulière
• Veille constante à la qualité de l’expérience client

Profil recherché

• Maîtrise du français indispensable (anglais apprécié)
• Sens du service, excellent relationnel et esprit commerçant
• Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
• Personnalité engagée avec une forte implication dans le projet

Informations complémentaires

• Localisation : Strasbourg, France
• CDI
• Organisation en coupures – 5 jours sur 7
• Rémunération : 3000€ brut / mois