Chef de Rang

Un de nos établissements partenaires, restaurant gastronomique d’un hôtel 4 étoiles, recrute un Chef de Rang (H/F) pour la saison à venir, avec possibilité de CDI.

Missions principales

• Présentation de la carte et des suggestions
• Prise de commandes et suivi du service
• Coordination avec la cuisine et les autres rangs
• Encaissement et fidélisation de la clientèle
• Application des standards de qualité et des règles d’hygiène

Profil recherché

• Expérience dans un établissement étoilé Michelin
• Excellente présentation, sens du service et de la discrétion
• Maîtrise de l’anglais exigée
• Capacité à s’adapter à un rythme soutenu tout en conservant un haut niveau d’exigence

Informations complémentaires

• Contrat : CDI ou CDD saisonnier de mars à octobre (39h/semaine)
• Salaire : 2400 € BRUT / mois
• Avantages : mutuelle d’entreprise, pourboires, fermeture annuelle
• 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine

• • Possibilité de logement à l’année