Auberge du Père Bise
Sur la rive est du lac d'Annecy, dans la baie de Talloires, l'Auberge du Père Bise réunit un restaurant gastronomique et un hôtel-spa cinq étoiles au pied des Alpes. Au restaurant Jean Sulpice, deux étoiles au Guide Michelin, le chef explore le terroir alpin, de la féra du lac aux herbes sauvages et au gibier des forêts. Le 1903, sous sa verrière face au petit port, propose une cuisine plus accessible, et le Marius Bar complète l'offre. Les 22 chambres et suites, pensées par Magali Sulpice comme une maison de famille, et le spa avec sa piscine panoramique s'ouvrent sur le lac.


Notre Histoire
En 1903, François et Marie Bise ouvrent une auberge à leur nom face au lac d'Annecy. Leur fils Marius reprend la maison en 1928 avec son épouse Marguerite, qui obtient la troisième étoile Michelin en 1951, devenant la troisième femme ainsi distinguée. En 1957, leur fils François et son épouse Charlyne prennent la relève et conservent les trois étoiles pendant trente ans. En 2017, Charlyne Bise et sa fille Sophie transmettent l'Auberge à Magali et Jean Sulpice. Dès 2018, le restaurant de Jean Sulpice obtient deux étoiles au Guide Michelin, ouvrant un nouveau chapitre de cette maison plus que centenaire.
— ADN & Culture
Le respect
Respect des personnes, des lieux et de la nature qui entourent la maison, au cœur de chaque geste et de chaque relation.
L'équilibre
Travailler avec justesse, en conjuguant exigence pour soi, attention aux autres et respect de l'environnement.
L'harmonie
Travailler en équipe, en prenant le temps de respirer et d'observer, entre lac et montagne.
— Galerie Photos
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— En Chiffres
1903
Année de fondation
100
Collaborateurs
+ Le plus
Des repas faits maison
Les repas du personnel sont préparés avec soin en interne, par une cuisine dédiée aux équipes.
Mutuelle d'entreprise
Les collaborateurs bénéficient d'une mutuelle d'entreprise.
Primes collectives
Une prime de participation et une prime de parrainage pour chaque recrutement recommandé.
Logement possible
Un logement peut être proposé, un atout précieux au bord du lac d'Annecy.
Avantage Relais Team
Des tarifs préférentiels dans les maisons Relais & Châteaux grâce au programme Relais Team.
Évoluer dans le monde
Des opportunités de progression dans des maisons similaires partout dans le monde.
Nos Offres d'Emploi
Découvrez les postes à pourvoir actuellement dans cette maison.








